Sabores que nos hacen únicos

Menú de poke con el logo de un tigre, con opciones de base, proteína, salsa y aderezos. El menú incluye precios y opciones de ingredientes.

Poke bowls: frescos, completos y a tu gusto

En Empieza Jugoso apostamos por lo natural, lo equilibrado y lo sabroso. Nuestros poke bowls combinan ingredientes frescos, proteínas de calidad y salsas que realzan cada bocado. Tú eliges cómo combinarlo: primero seleccionas la base de arroz, y luego lo acompañas con tu proteína favorita (salmón, atún o pollo).

A partir de ahí, puedes personalizarlo con una amplia variedad de toppings: aguacate, edamame, wakame, mango, zanahoria, pepino, cebolla crujiente y muchos más. Para coronar tu bowl, elige entre nuestras salsas: teriyaki, miel-mostaza, mayonesa, agridulce o schiracha, entre otras

Los poke bowls son ideales para quienes buscan una comida sabrosa, rápida y saludable. Perfectos para disfrutar en nuestro local o pedir a domicilio.

Un bol de frutas y verduras sobre un fondo blanco.

Nature's Symphony

Breathtaking colors of our planet
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Un plato de comida con arroz, aguacate, salmón y edamame sobre un fondo verde.

Faces of Humanity

Portraits of people from around the globe
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Un plato de comida con arroz, salmón, tomates, pepinos y rábanos sobre un fondo rosa.

Sands of Time

Stark beauty of desolate dunes
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La Txapela: el pincho que marca la diferencia

La joya de la corona en Empieza Jugoso es sin duda La Txapela.  Este pincho artesanal empieza con un pan especial, horneado a medio hacer en nuestro obrador. Una vez vacío por dentro, se rellena con mantequilla, chorizo, mozzarella, tomate confitado y un toque de orégano. Luego se hornea nuevamente para crear una combinación crujiente por fuera y jugosa por dentro.


Pero La Txapela no se queda ahí. Ampliamos la propuesta con más variedades de quesos y huevos de codorniz que aportan una suavidad cremosa, y nuevas combinaciones de ingredientes que sorprenderán al paladar y que se adaptan a todos los gustos.

Es un bocado único, lleno de sabor y tradición, que representa a la perfección el espíritu de la casa: cocina casera, hecha con mimo y mucha personalidad.

Y esto es solo el principio…

Nuestra carta está llena de propuestas igual de irresistibles: croissants y napolitanas caseras para los más dulces, tartas por encargo totalmente personalizadas, vinos, cafés ecológicos y más. Cada plato tiene su espacio, y por eso, muy pronto podrás descubrir más sobre ellos en su propia sección.

¿Te quedas con hambre? Explora el resto de nuestra carta y déjate sorprender por todo lo que tenemos para ofrecerte.

Visítanos pronto, te esperamos